30 perces kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • 25 dkg liszt
    12,5 dkg joghurt
    12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1/2 cs sütőpor
    csipet só

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk és kihűtjük. A lisztet összekeverjük a sóval, sütőporral, vajjal vagy sütőmargarinnal, joghurttal. Az összeállított tésztát kerekre nyújtjuk, kb. fél cm vastagságúra, szeletekre vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal és feltekerjük. Nem kenjük meg semmivel. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg kissé megbarnul. A sütemény gyümölcsös joghurttal kidolgozva és mogyorókrémmel, vagy édes lekvárral megtöltve is elkészíthető. Akkor a végén vaníliás porcukorral kell megszórni.

gyermekkel is készíthető