Hozzávalók:
- liszt
- tej
- szénsavas vÃz
- 2 tojás
- olaj
- só
- cukor
- akácvirág
ElkészÃtés:
A lisztbÅ‘l, a tejbÅ‘l, a vÃzbÅ‘l és a tojásokból a hagyományos palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát keverünk. Végül belekeverjük az átválogatott, száráról letépkedett, megmosott, lecsepegtetett akácvirágot. (LehetÅ‘leg olyan helyrÅ‘l szedjünk, ahol nem fordul elÅ‘ nagy autóforgalom, mivel ilyenkor a virág szennyezÅ‘dhet!) Ezután a megszokott módon palacsintát sütünk, fahéjas cukorral megszórva, feltekerve vagy háromszögbe hajtva tálaljuk.
Megjegyzés:
Nagyon laktató!
A receptet Évi küldte. Köszönjük!
