Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 4 édes alma
- 2 nagyon érett körte
- 2 dl tejszÃn
- 1 fej hagyma
- kevés fehérbor
- 2 evőkanál liszt
- csipet majoranna
- kevés bors
- só
- fokhagyma
ElkészÃtés:
A vékony karikákra vágott hagymát és a csirkemellet kevés olajon megpirÃtom. Hozzáadom a meghámozott, kockákra vágott almát, kicsit megfűszerezem, majd löttyintek rá egy kis bort. Mikor a bor elfÅ‘tt, hozzáadom a pépesÃtett körtét, a tejszÃnt, fÅ‘zöm még kicsit. Fűszerezem, liszttel sűrÃtem. Rizzsel tálalom.
Megjegyzés:
Sajna sosem recept alapján fÅ‘zök, szóval a hozzávalókat csak kb. adtam meg… nagyon finom, pikáns, érdemes kipróbálni, elég gyorsan elkészül. És valószÃnűleg *mmm ilyet még nem ettem*, illetve *anyu ilyet sose csinál* hatást érünk el. :) Uccu neki, bátran! :)
A receptet Aklübisz küldte. Köszönjük!