Almás pite (ahogy anyukám készítette)

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon
  • sütési idÅ‘:30 perc

  • 1,5 kg savanykás alma
    60 dkg liszt
    1 db sütőpor
    3 db tojás
    40 dkg porcukor
    1 tejföl
    1 evőkanál fahéj
    2 evőkanál zsír vagy sütőmargarin

Elkészítés

A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal szétmorzsolom, hozzáadom a sütőport, a 15 dkg porcukrot, a 2 db tojást, a tejfölt, s ezt jól összedolgozom. Csíkra nyújtom, s kettévágom úgy, hogy az egyik rész 2/3, a másik 1/3 legyen. Az előzőleg lereszelt almát egy kicsit kicsavarom, hozzáadom a fahéjat és kb. 5 evőkanál porcukrot. Először a tészta nagyobbik felét kinyújtom, majd a sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem. Ráteszem szépen elosztva az almát, majd a tészta kisebbik felét is kinyújtom, és befedem vele a süteményt. Villával megszurkálom a tetejét, majd tojással megkenem, és közepes lángon kb. fél órát sütöm.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Habos almás piteHozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin 4 tojássárga sütőpor csipet só kevés tejföl az összegyúráshoz A töltelékhez: 1-1,5 kg alma hámozva 4...
  2. Különleges almás piteHozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 300 g liszt 1 evÅ‘kanál cukor 1 csipet só 175 g puha vaj, vagy Rama 6 evÅ‘kanál (jeges) víz...
  3. Almás piteHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:45 perc Töltelék 1 kg alma 15 dkg cukor fahéj zsemlemorzsa a tepsihez Tészta 2 ek. rum 1 citrom reszelt héja 2 tojássárgája...
  4. Almás pite a nagyitólHozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 25 dkg Rama 3 marék kristálycukor 1 csipet só fél sütőpor 2 dkg élesztő 2 dl tej 1...
  5. Gesztenyepuding, ahogy Anyukám csináltaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg. mazsola 20 dkg. cukor 3 dl. tej 30 dkg. gesztenye 6 tojás 1 kanál liszt Elkészítés A forró vízbe dobott...