Hozzávalók:
- 10 dkg zsír
- 1 kávéspohár cukor
- kevés tej
- 1 csomag sütőpor
- 50 dkg liszt
- A töltelékhez:
- 1 kg alma lereszelve
- 5 dkg darált dió
- 5 dkg darált mák
- kis cukor
- 1 káváskanál fahéj
- A tetejére:
- porcukor
Elkészítés:
A zsírt és a cukrot kevéske tejjel kikeverjük, utána hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Összegyúrjuk, majd 2 részre osztjuk, kinyújtjuk, és kizsírozott-lisztezett tepsibe helyezzük az egyik kinyújtott lapot. A kis cukorral, fahéjjal, dióval és mákkal összekevert reszelt almát elegyengetjük rajta, majd ráterítjük a másik lapot. Villával megszurkáljuk, tejjel megkenjük, és megsütjük. Tálaláskor porcukorral meghintjük.
Megjegyzés:
A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük!