Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:15-20 perc
- Tetejére
4 tk vaj vagy sütőmargarin
1/4 csésze cukor
2 evőkanál liszt 2 csésze cukor
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
1 csésze sütőtök konzerv átpaszírozva
1/2 csésze olaj
2 tojás
1 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
2 csésze reszelt alma
2 és fél csésze liszt
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük. A muffin formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papírral kibéleljük.
Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerkeverékkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük az olajat, majd a reszelt almát és a sütőtökpürét is. A kapott masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd a muffin formákba kanalazzuk. Összekeverjük a fél csésze cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a liszttel, majd ezzel a keverékkel megkenegetjük a muffinok tetejét. 15-20 percig sütjük, tűpróba!
gyermekkel is készíthető