Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:60 perc
-
45 g liszt
75 g búzadara
1 citrom reszelt héja
1 kg túró
1 cs. vanÃliás cukor
250 g cukor
3 tojássárgája
125 g vaj vagy sütőmargarin
1 cs. sütőpor
4 alma
3 tojásfehérje
porcukor
ElkészÃtés
A vajat vagy sütÅ‘margarint a tojássárgájával habosra keverjük, majd a többi hozzávalót egymás után belekeverjük. Az almát vékonyra szelve keverjük hozzá, végül a tojásfehérjék kemény habját is beleforgatjuk. SütÅ‘papÃrral bélelt tortaformába öntjük, és kb. 60 percig közepes tűznél sütjük. Sütés után a formában hagyjuk hűlni 15 percig, csak utána vesszük ki belÅ‘le. Tálalás elÅ‘tt porcukorral szórjuk be.
gyermekkel is készÃthetÅ‘