Hozzávalók:
- 2 db csirkecomb,
- 2 nagy fej vöröshagyma,
- 25 dkg gomba,
- Ãzlés szerint só és törött fekete bors.
ElkészÃtés:
a combok bÅ‘rét lehúzom. A forgóknál kettévágom. A gombát tisztÃtás után felszeletelem, a hagymát karikára vágom.
a megsózott, megborsozott csirkecombdarabokat külön-külön, bÅ‘rével lefelé az alufóliára fektetem, majd beborÃtom vöröshagyma-karikákkal és gombaszeletekkel. Jól megsózom, megborsozom és lazán becsomagolom. ElÅ‘melegÃtett, forró grillsütÅ‘be vagy gázsütÅ‘be teszem a négy csomagot. Az elsÅ‘ oldalát 15 percig sütöm, majd megfordÃtom, és további 10 percig sütöm. Ezután az alufóliát kibontom, és az ételt néhány percig fedetlenül pirÃtom.