Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:15 perc

• Mézes laphoz

  1 tojás
  5 dkg vaj vagy sütőmargarin
  15 dkg kristálycukor
  2 evőkanál méz
  5 evőkanál tej
  1 evőkanál kakaópor
  40 dkg liszt
  egy zacskó sütőpor

• Töltelék

  0.5 l tej
  5 dkg vaníliás pudingpor

Elkészítés

A mézes lap hozzávalóiból tésztát gyúrunk, két lapot sütünk belőle, 180 fokon, légkeveréses sütőben, kb. 15 perc alatt. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ízlés szerint rummal ízesítjük, (kb. 1/2 dl). Egy tálban összekeverjük a tejet egy kis rummal, és a meggyaromával, amibe majd belemártogatjuk a babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, a babapiskótát belemártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos, meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele a krémmel megkent lapot. Majd újra krém következik, és erre a másik mézes lap. A tetejét áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és hűtőbe rakjuk másnapig. Csak másnap szeleteljük, mert addigra puhul meg rendesen a mézes lap.