Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
30 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
25 dkg túró
5 db tojás
1 dl tej
2 dkg zselatin
2 dl tejszÃn
1 citrom reszelt héja és leve
1 banán
ElkészÃtés
A margarint az 5 dkg porcukorral habosra keverem, beleteszem a lisztet és a 2 egész tojást. Összegyúrom, majd kerek formára nyújtom. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, lisztezett tortaformába teszem, és aranysárgára sütöm. A túrót a szitán áttöröm, belekeverem a maradék porcukrot, a 3 egész tojást, a citrom héját és levét, a tejet, majd összekeverem. A tejszÃnt kemény habbá verem és a túrókrémhez adom. A zselatint 1 dl vÃzzel felforralom, majd ezt is a túrókrémhez adom. A kihűlt tésztát kettévágom, megtöltöm a túrókrémmel, ráhelyezem a tészta tetejét. Ha marad túrókrém, akkor az oldalát is megkenem. Végül banánnal dÃszÃtem.