Bohém szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva
  • Teteje

    csokimáz

  • Töltelék

    csokikrém
    diókrém
    kávékrém

  • Tészta

    1/2 citrom héja
    1 késhegynyi fahéj
    7 dkg reszelt csokoládé
    7 dkg darált mogyoró
    14 dkg cukor
    7 tojás

Elkészítés

A kemény habbá vert tojásfehérjébe belevegyítjük a hozzávalókat, majd két tepsiben megsütjük. Ha készen van, mindkét tésztát keresztben kettévágjuk, majd megtöltjük a krémekkel (tojássásárgájából, cukorból, kevés tejből, csokiból, darált dióból és feketekávéból főzzük gőz felett, majd néhány dkg margarint keverünk bele). Hidegre tesszük, hogy a krém jól megfagyjon, végül csokimázzal bevonjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Berlini szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék tej 15 dkg cukor 15 dkg. darált dió 15 dkg. Rama fél cs. sütÅ‘por 1 tojássárgája 9 dkg. cukor...
  2. Hamis tiramisuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– cukrozatlan kakaópor a tetejére kevés rum vagy rumaroma 4 + 2 dl tej 1 csomag vaníliapuding 3 dl tejszín 4 evÅ‘kanál cukor...
  3. Stadion szeletHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 7 dkg őrölt dió 7 dkg cukor 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 tojássárgája...
  4. Bocaccio SzeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tészta tetejére 5 dkg darált dió vagy csokoládé Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3,5 dl tej 3...
  5. Puncs szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 3 tojássárgája 3 cs. puncspudingpor 1 cs. vaníliás cukor fél cs. sütÅ‘por Krém 3...