Buba féle joghurttorta

Hozzávalók:
Alap:
2 tojás
13 deka cukor
fél deci langyos viz
fél deci olaj
13 deka liszt
fél csomag sütőpor
1 ek kakaópor

Krém:
6 dl (gyümölcsös) ivójoghurt
6 kanál cukor
fél csomag zselatin
1 cs vaniliás cukor
6 dl tejszín
habfixáló

Elkészítés:
Az alaptésztához valókat robotgéppel összekeverem. Kapcsos tortaformába öntöm és kisütöm (200 fok 10-15 perc).

A krémhez valókat a joghurt kivételével felforralom és szobahomérsékletűre kihűtöm majd hozzáöntöm a szobahőmérsékletű joghurtokat. Míg hűl, felverem a tejszínt (habfixálóval jó kemény lesz) és összekeverem a kihűlt joghurtos krémmel.

A krémet rásimítom a megsült és kihűlt alapra, gyümölcsökkel díszitem és hidegre rakom tálalásig.

A receptet beküldte: _kleo_