dobálós savanyúság címkéhez tartozó bejegyzések

Dobálós savanyúság

Hozzávalók: vödör, vagy hordó, aminek zárható a teteje (az enyém 60 literes) 30 liter víz, 10 gramm borkénpor,10 g timsó (ezt én patikában vettem),10 g citromsav,15 g Natrium-benzoát,3 liter 10%-os ecet,3kg kristálycukor,2,1/2 kg só- 10 g egész feketebors,1 tasak babérlevél,1 csokor kapor Elkészítés: Kímértem 30 liter hideg vizet a hordóba, majd mindent lemérve beleszórtam. Fakanállal […]