Címke: hamis bolognai

Bolognai spagetti – vegetáriánus módon

Hozzávalók: 20 dkg búza vagy tönkölybúza 40 dkg sűrített paradicsom 1 vöröshagyma bazsalikom oregano ételízesítő kis olívaolaj Elkészítés: A búzát durvára darálom (kávédarálón). A hagymát felaprítom, olajon megpárolom. Ha kész, belerakom a búzát, kicsit pirítom, kavaroml 1-2 percig, majd felöntöm kb. 2 dl vízzel. Ha már majdnem puha, belerakom a paradicsomot, oreganót, bazsalikomot, ételízesítőt izlés […]