Citromhabos lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Hab

    4 tojásfehérje
    10 dkg porcukor
    1 evőkanál citromlé

  • Töltelék

    15 dkg kukoricaliszt
    2 citrom héja
    3 evőkanál citromlé
    diónyi margarin
    20 dkg porcukor
    4 tojássárgája
    1 dl víz

  • Tészta

    4 evőkanál hideg víz
    15 dkg margarin
    30 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 órán át hideg helyen pihentetjük, majd 1/2 cm vastagon kibélelünk vele egy kerek tortaformát, és 10 percig sütjük előmelegített sütőben. A töltelék hozzávalóit habosra keverjük, és a langyos tésztára öntjük, majd tűpróbáig sütjük. Beborítjuk a felvert tojáshabbal, amibe belekevertük a cukrot és a citromlét, és pár percig még sütjük, amíg színesedni nem kezd a hab.

Hasonló receptek:

  1. Sós házi túrós lepényHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 40 dkg sima liszt, ebbÅ‘l 2 kanál rétesliszt 5 dkg élesztÅ‘ só 1 kávéskanál cukor kb 1,5 dl víz 2 kanál...
  2. Orosz túrótortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 tojás 1 sütÅ‘por 40 dkg liszt Töltelék 1 vaníliaízű pudingpor 1...
  3. Barackos citromhabos tortaHozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:10-15 perc Tészta 15 dkg finomliszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg cukor 1 citromhéja 1 ek víz csipet só Töltelék 9...
  4. Mágnás lepényHozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:35 perc Tésztához 30 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por 20 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 citrom reszelt...
  5. Túrós lepényHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:3- ℃ sütési idÅ‘:40 perc Tetejére 1 tojássárgája 1 evÅ‘kanál tejföl A töltelékhez 5 db nagyobb burgonya (kb) 1 evÅ‘kanál liszt 5 dkg margarin 4 púpos...