Citromos-joghurtos muffin

Hozzávalók:

  • 26 dkg liszt
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 15 dkg cukor
  • 1 citrom
  • 2 dl citromos joghurt
  • 2 tojás
  • 0,5 dl olaj

Elkészítés:

Elkeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát a cukorral és a citrom reszelt héjával. Egy másik tálban a tojást kissé felverjük, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat és a citrom levét, majd a lisztes keverékhez vegyítjük. Muffinformába adagoljuk, és közepes hőfokon, előmelegített sütőbe megsütjük.

10 dkg porcukorból és 2 evőkanál citromlével mázat készíthetünk, és még melgen a tetejére kenhetjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót IdesAndi küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Túrós, citromos muffin (U1)Hozzávalók: 25 dkg sovány túró 2 tojás 5 evőkanál zabkorpa 3 evőkanál zabpehely Kb 1,5 dl sovány tej, vagy joghurt 1 evőkanál citromos fruktóz 1 evőkanál vaníliás fruktóz 1 evőkanál...
  2. Citromos-mákos muffinHozzávalók: 2 bögre finomliszt 4 teáskanál sütőpor 2 evőkanál darált mák 1/2 bögre kristálycukor 2 cs.vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1/2 bögre étolaj 2 tojás 1/2 bögre tej 3/4...
  3. Német káposztás muffinHozzávalók: 1,5 csésze liszt 2 kávéskanál őrölt bors 1 evőkanál sütőpor 2 csésze reszelt káposzta 1 kávéskanál só 2 tojás 1 evőkanál cukor 3/4 csésze tej 2 kanál pirított hagyma...
  4. Extra kókuszos muffinHozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 3/4 pohár (2 dl-es) liszt 1/2 pohár cukor 1/4 pohár olaj 1 pohár tej (kb.) 1 csomag sütőpor 2 db tojás Elkészítés: A tejet megmelegítjük, belerakjuk...
  5. Kókuszos muffin III.Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só 1 citrom reszelt héja 2 egész tojás...