Hozzávalók:
Tészta:
45 dkg liszt
15 dkg margarin
1 dkg szalagáré
1 db tojás
15 dkg porcukor
2 dkg kakaó
2 dl tejföl

Töltelék:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
4 dl tej
3 kanál liszt

Máz:
5 dkg margarin
10 dkg cukor
2 dkg kakaó
2 kanál tej

Egy piskóta lap a két tortalap közé:
2 tojás
2 evő kanál liszt
2 evő kanál cukor
2 evő kanál víz
fél csomag sütőpor

Elkészítés:
A tésztánál felsoroltakat összegyúrjuk, ebből sütünk két téglalap alakú tortalapot. Kisütünk egy ugyan ilyen nagyságú piskóta lapot, amit majd a kettő közzé teszünk.

Elkészítjük a tölteléket. Sűrűre főzzük a tejet a liszttel, hagyjuk kihülni. Kikavarjuk a vajat a cukorral és hozzáadjuk. Vaníliás cukorral lehet még ízesíteni. A töltelék felét kenjük az egyik tortalapunkra, ráhelyezzük a piskótalapot és a krém másik felével bekenjük és erre jön a második tortalap.

A máz hozzávalóit egy pillanatra felfőzzük és ezzel bekenjük a tortát.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó