Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
70 dkg liszt
5 dl tej
17 dkg joghurt
30 dkg margarin
1 csom. vanÃliás cukor
2 db tojás
15 g szódabikarbóna
1 kg cseresznye vagy meggy
ElkészÃtés
2 tojást, 50 dkg cukrot, 1 csomag vanÃliás cukrot, 30 dkg olvasztott margarint, 17 dkg natúr joghurtot, 5 dl tejet összekeverünk. Ha egynemű masszát kaptunk, hozzákeverünk 70 dkg lisztet, és 1.5 dkg szódabikarbónát. 1 kg kimagozott cseresznyét, (vagy meggyet) lecsepegtetünk, majd kiveszünk belÅ‘le 30 dkg-ot, és ezt lisztbe forgatjuk, (a lisztbe forgatott cseresznye nem merül le a tészta aljára sütés közben). A lisztes cseresznyét hozzádolgozzuk a tésztához. 2 cm vastagon kikenjük egy papÃrral fedett sütÅ‘lemezre, majd megszórjuk a tetejét a többi cseresznyével. 170 C’-on kb. 35-40 percig sütjük.
