Csirke görögösen

Hozzávalók:

  • 1 egész csirke
  • 2 fej hagyma
  • 2 paradicsom
  • oregánó
  • őrölt fahéj
  • olívaolaj
  • só
  • bors

Elkészítés:

A csirkét besózom, borsozom. Bekenem olívaolajjal, kívül-belül megszórom fahéjjal és oregánóval. A hagymát és a baradicsomot felkarikázom, és beborítom vele a csirkét, belülre is teszek. Lefedve sütöm.

Megjegyzés:

Én pataki tálban szoktam sütni, így a más módon készített csirkék is finomabbak lesznek. De ha nem ebben készíteném, vizet is öntenék alá.

A receptet Bubuka küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tere-fere csirkeHozzávalók: 1 csirke 30 dkg zöldborsó (lehet üveges is) 1 kg burgonya 2 dl tejszín 20 dkg tejföl 10 dkg vaj 1 nagy alma 5 dkg reszelt sajt 10 dkg...
  2. Amerikai töltött csirkeHozzávalók: 1 nagyobb csirke A töltelékhez: 1 szárzeller 4 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 25 dkg csirkemáj só bors fokhagyma zsálya 15 szelet toast kenyér 1 tyúkhúsleveskocka 2 tojás Elkészítés:...
  3. Sörös csirke II.Hozzávalók: 1 kis doboz sör 1 egész csirke friss zöldfűszerek fokhagyma bors só Elkészítés: A megtisztított csirkét megmosom, ízlés szerint fűszerezem. Egy kis doboz sör felét kiöntöm, és a dobozba...
  4. Görög csirkeHozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke 75 dkg krumpli 2 gerezd fokhagyma füstölt szalonna 2 kisebb fej vöröshagyma 1 citrom leve 10 dkg rizs 2 dl víz reszelt sajt só...
  5. Rizzsel töltött csirke indiai módraHozzávalók: 1 db kb. 1,5 kg-os csirke 10 dkg rizs (vagy 1 db főzőtasakos rizs) 15 dkg gomba 1 kis fej hagyma 10 dkg margarin 5 dkg mazsola 1 tojás...