Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
4 tojásfehérje
20 dkg étcsoki
8 dkg cukor
2 dl tejszÃn
2 van. cukor
40 dkg tetszőleges gyümölcs (összevágva)
1 narancs leve
ElkészÃtés
A csokit hőálló tálban felolvasztjuk. A tejszÃnt felverjük habnak, a tojásfehérjét is habbá verjük a cukorral. A nem túl meleg csokit kiméletesen, hogy a hab ne törjön össze, elkeverjük a van. cukorral, a tejszÃnnel és a tojáshabbal. Fóliával letakarjuk, mélyhűtÅ‘be tesszük, és 4 órát, vagy akár egy napot is dermesztjük. Tálalaláskor forró vÃzbe mártott kanállal a gyümölcsökre szedjük.
