Csokis csoda

Hozzávalók

  • elkészítés:65 – 70 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:50 perc

  • 4 tojás
    30 dkg vaj vagy sütőmargarin
    csipet só
    25 dkg cukor
    25 dkg liszt
    5 dkg kakaó
    mandulaforgács

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukor felével habosra keverjük, majd a tojássárgákat folyamatos keverés mellett egyesével hozzáadjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sütőport, a kakaóport és a mandulát, összekeverjük, majd ezt a keveréket is a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük, beleszórjuk a maradék cukrot, és újra keményre verjük, a tésztához keverjük, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott, illetve kilisztezett pudingformába töltjük. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon 50 percig, vagy tűpróbáig sütjük. Ha elkészült, vegyük ki a sütőből, majd borítsuk rácsra, és hagyjuk kihűlni.

Hasonló receptek:

  1. Gyümölcsös-csokis sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– csipet só 1 csomag sütÅ‘por 30 dkg liszt 4 egész tojás 30 dkg cukor 1 tejfölös pohár olaj 1 pohár tejföl tetszés...
  2. Csokis csodaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 2 egész tojás 10 dkg cukor csipet só 1 kis pohár joghurt 15 dkg olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg rozsliszt...
  3. Vaníliás tejszínes csodaHozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc Tésztához 6 db tojás 6 ek cukor 6 ek finomliszt 2 ek víz 1 cs. sütÅ‘por Krémhez 3 dl...
  4. Tejfölös csodaHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc Tésztához pici só 5 dkg durvára vágott dió fél cs. sütÅ‘por 6 ek. liszt 2 ek. víz 8 ek....
  5. Habos epres túrós csodaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Omlós tészta 12,5 dkg liszt sütÅ‘por 5 dkg cukor 1 tojás 7,5 dkg margarin Piskóta 2 tojás 2 ek víz 10 dkg...