Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Töltelék
2 csomag vanÃliás cukor
3 csomag habfixáló
7 dl tejszÃn
25 dkg félédes tortabevonó - Kevert tészta
4-5 evőkanál tej
15 dkg félédes tortabevonó
15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
6 tojás
15 dkg liszt
1 csapott teáskanál sütőpor
csipet só
1 evőkanál kakaó
15 dkg darált mandula - Locsoláshoz
35 dkg narancslekvár
1 dl narancslé
ElkészÃtés
A töltelékhez durvára aprÃtjuk a csokit. MegmelegÃtjük a tejszÃnt, felolvasztjuk benne a csokit, és éjszakára hűtÅ‘be tesszük. A tortabevonót felolvasztjuk vÃzfürdÅ‘ben, és kicsit hűlni hagyjuk. A vajat vagy sütÅ‘margarint a porcukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és a bevonót. A lisztet, a sütÅ‘port, a sót, a kakaót, a mandulát összekeverjük, és a tejjel együtt hozzáadjuk. A tésztát formába öntjük, és az elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben (175 fokon) sütjük. Egy éjszakán át hűlni hagyjuk. A csokis tejszÃnt a habfixálóval és a vanÃliás cukorral habbá verjük. A süteményt 3 lapra vágjuk. Az alsó lapot meglocsoljuk 0,5 dl narancslével, és megkenjük a csokis tejszÃn felével. Rátesszük a második lapot, meglocsoljuk a maradék narancslével, és megkenjük a narancslekvárral. Rátesszük a harmadik lapot. A tortát körbevonjuk a maradék tejszÃnnel, és tetszés szerint dÃszÃtjük. 3 órára a hűtÅ‘be tesszük.
