Csokoládémousse

Hozzávalók:
25 dkg étcsokoládé
2 db tojás
1 l tejszín
1 db friss ananász(jó konzerves is egész)
étolaj
porcukor

Elkészítés:
-étcsokit 1 kis olajjal vízgőz fölött +olvasztjuk
-tojásokat kettéválasztjuk
-sárgája + kis cukor= habosítjuk
-fehérje habosra
– étcsokit lassan sárgájához
-amikor 1nemű lett, hozzá a fehérje, tejszín
-óvatosan összekeverni
-hűtőbe 2 óra pihi
-ananász rá

Tanácsok:
szerintem gyors, könnyű és fini…

A receptet beküldte: örület