Hozzávalók
- elkészÃtés:15 – 20 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:30 perc
-
25 dkg puha Rama
20 dkg barna cukor
5 tojás
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
20 dkg őrölt mandula
5 ek almalé
5 dkg kakaópor
1/2 kk fahéj
1 cs vanÃliás cukor
1 cs sütőpor
5 dkg apróra vágott dió - A tepsihez
zsiradék, pl sütőmargarin
őrölt mandula
ElkészÃtés
200 fokra elÅ‘melegÃtjük a sütÅ‘t. A Ramát a cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk. A lisztet, az Å‘rölt mandulát, almalevet, kakaóport, fahéjat, vanÃliás cukrot, és a sütÅ‘port belekeverjük. Kikenjük zsiradékkal, pl sütÅ‘margarinnal a tepsit, beleszórjuk az Å‘rölt mandulát, és a tésztát belesimÃtjuk. A durvára vágott diót a tetejére szórjuk. 30 percig sütjük, majd ha kihűlt 20 db-ra vágjuk, mandulalikÅ‘rrel és tejszÃnhabbal kÃnáljuk.
