Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
-
1/2 kg liszt
só
1 nagy evÅ‘kanál zsÃr vagy sütÅ‘margarin
40 dkg főtt krumpli
4 dkg élesztő (1 dl tejben felfuttatva)
3 tojássárgája
ElkészÃtés
A hozzávalókat összegyúrjuk és háromszor hajtogatjuk. Hajtogatáskor kétszer sajtot reszelünk rá. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejüket tojásos tejjel megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. A kész pogácsákat fél órán át pihentetjük, majd 180°C-on fél óráig sütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
