Hozzávalók:
- tojásfehérje
- édesÃtÅ‘por
- kakaópor és/vagy gyümölcs
ElkészÃtés:
A tojásfehérjét Ãzlés szerinti édesÃtÅ‘porral habbá verjük, majd vagy kakaóport, vagy pépesÃtett gyümölcsöt, vagy – ha a gyümölcs Ãze engedi – mindkettÅ‘t belekeverünk, és együtt is összemixeljük. A keveréket kis tálká(k)ba öntjük, és a mélyhűtÅ‘ben hagyjuk megfagyni. Ha nem várjuk meg, hogy teljesen megfagyjon, pudinghoz hasonló finom, hideg krémet kapunk.
Megjegyzés:
Az ÃzesÃtések tárháza szinte végtelen. Nagyon finom, adalékmentes jégkrémet kapunk pl. feketeribizlibÅ‘l vagy meggybÅ‘l, de mindenki hagyatkozhat saját Ãzlésére. Ha simán kakaóporral készÃtjük, szinte olyan lesz, mint a csokifagyi.
Tudom, hogy a *recept* nem nagy szám, és hogy nem én vagyok az elsÅ‘, aki elkészÃtette, de én is magamtól *találtam ki*, és gondoltam, megosztom másokkal is – olyanokkal, akiknek talán még nem jutott eszébe. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetÅ‘en diétázók, fogyókúrázók is bátran étrendjük részévé tehetik!
A receptet Nicky küldte. Köszönjük!