Diós boglyas

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 50 deka liszt
    20 deka margarin
    15 deka cukor
    5 egész tojás
    12 csomag sütőpor

  • Töltelékhez

    20 deka darált dió
    5 e.k. barack lekvár
    10 deka cukor
    1 e.k. rum

Elkészítés

A liszt közepére öntjük a tojássárgákat, margarinnal, sütőporral, cukorral, tejföllel, kemény tésztát gyúrunk belőle, melyet két felé osztunk. Az egyik felét kinyújtjuk, kizsírozott, vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk.
A töltelék: a tojásokfehérjét kemény habbá verjük, a cukorral, a dióval, a lekvárral, és a rummal jól összekeverjük. Ráöntjük a tepsiben lévő tészta tetejére, és a tészta másik felét egyenletesen nagy lyukú reszelőn lereszeljük!
Közepes tűzön sütjük, ha kihült kockákra vágjuk, és porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Diós-rumos tekercsHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 db tojássárgája 10 deka porcukor 6 tojásfehérje habbá verve 10 deka darált dió Töltelék 20 deka dió 10 deka porcukor...
  2. Diós-csokihabos süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:50 perc A tésztához 3 tojássárgája pici só 10 deka porcukor 25 deka liszt 14 deka vaj vagy sütÅ‘margarin A csokihabhoz 4 tojásfehérje...
  3. Finom diósHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 30 deka cukor 4 darab tojás 10 deka darált dió 20 deka liszt 1 tasak sütÅ‘por Krém 2,5 dl...
  4. Pörkölt-diós süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Gyúrt tészta 20 dkg liszt 5 dkg porcukor 10 dkg margarin 2 tojássárgája fél sütÅ‘por pici tej amivel összeállítjuk a...
  5. Krémes süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 deka vaj vagy sütÅ‘margarin 1 csomag vaníliacukor 2 deka porcukor 2 csapott evÅ‘kanálnyi kakaó csipet szódabikarbóna 6 evÅ‘kanálnyi liszt 6 evÅ‘kanálnyi...