Diós csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 csirkemell filé
  • 15 dkb darált dió
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsssal megszórjuk, és egy kevés vajban/olajban elősütjük. Egy tűzálló tálba rétegezve lerakjuk az elősütött csirkemell szeleteket: egy sor csirkemell, apróra vágott fokhagyma, darált dió – míg az alapanyagok el nem fogynak. A tetejére darált dió kerüljön. A végén ráöntjük a tejszínt, majd végül rászórjuk a reszelt sajtot. 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt egy picit megbarnul. Párolt rizzsel és párolt almaszeletekkel tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Margo küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mustáros rakott csirkemellHozzávalók: 70-80 dkg csirkemell 20 dkg bacon 15 dkg gépsonka 20 dkg trappista sajt mustár só bors kakukkfű oregano majoranna Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, mindkét oldalát befűszerezzük és...
  2. Almás-mézes-diós csirkemellHozzávalók: 60 dkg csirkemell 8 db alma 5 dkg méz 15 dkg dió 3 dkg vaj fahéj só olaj Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágjuk, sózzuk, majd serpenyőben kevés olajon világosbarnára...
  3. Kétsajtos csirkemellHozzávalók: 2 szép csirkemell füstölt sajt trappista sajt 5 dl tejföl tej fokhagyma olaj Elkészítés: A melleket felszeljük. A tejbe tesszük a zúzott fokhagymát (ízlés szerint, én egy egész fejet...
  4. Mézes-mustáros csirkemell sajt alatt sütveHozzávalók: annyi csirke, amennyire éhes a család só bors mustár méz hagyma fokhagyma sajt Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, szükség szerint kiklopfoljuk, fűszerezzük. Egy jénaiba kis olajat csepegtetünk, majd...
  5. Izsópos csirkemellHozzávalók: 4 csirkemell 5 dkg vaj egy-egy csokor petrezselyem, kapor, snidling, egy gerezd fokhagyma só bors ketchup izsóp Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, egy kicsit bevagdossuk. A vajat összekeverjük a felaprított...