Egyszerű fahéjas sütemény

Hozzávalók:

  • 1,5 csésze cukor
  • 25 dkg lágy sütőmargarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 3 csésze liszt
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 1,5 teáskanál szódabikarbóna
  • 3/4 teáskanál só
  • 1,5 csésze tejföl
  • A töltelékhez:
  • 1/2 csésze barnacukor
  • 1,5 teáskanál fahéj
  • 1/2 csésze darabolt dió (elhagyható)

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 165 fokra. Vajazzunk ki egy tepsit. Készítsük el a tölteléket. A hozzávalókat egyszerűen keverjük össze.

A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és a tojásokat keverjük habosra. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót. Ezt a lisztes keveréket a tejföllel felváltva adagoljuk a tojásos masszához.

A tészta egyharmadát öntsük a tepsibe, szórjuk rá a töltelék felét. Simítsuk rá a tészta második harmadát, ismét szórjuk meg a töltelékkel, végül a tészta maradékával fedjük be. Tegyük a sütőbe, és kb. 30 perc alatt süssük meg.

Megjegyzés:

Én nagyon szeretem, mert gyorsan elkészül.

A receptet Scottie küldte. Köszönjük!