Egyszerű pizzatészta II.

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 evÅ‘kanál cukor
  • 14 g szárított élesztÅ‘
  • 3 dl víz (meleg)
  • 3 evÅ‘kanál olaj

Elkészítés:

A száraz dolgokat összekeverem, utána a nedves alapanyagokat is, feloldom benne a szárított élesztőt, majd a kettőt összedolgozom, dagasztom, és kb. 20 percig kelesztem.

Ezután a tésztát nyújtom, szósszal és feltéttel gazdagítom. 220 fokos sütőben 20-25 percig sütöm.

Megjegyzés:

Mindenképpen keleszteni kell kicsit.

A receptet Vavika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)Hozzávalók: Eredeti, amit még Szardínia szigetről érkezett, 1kg liszt,1 evőkanál tengeri sót,2csomag szárított élesztő,5 kanál oliva olaj, 5.5dl langyos víz SZÓSZ: 4 gerezd fokhagyma, 1 csokor apróra vágott(1 evőkanál szárított)bazsalikom,...
  2. Gyors pizzatészta II.Hozzávalók: 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 dl olaj 1 dl tej + 1 dl víz keveréke feltét ízlés szerint Elkészítés: A liszthez morzsoljuk az élesztőt,...
  3. Pizzatészta III.Hozzávalók: 2,5 csésze liszt 1 csomag szárított élesztő csipet só 2 evőkanál olaj Elkészítés: A szárított élesztőt elkeverjük egyharmad csésze meleg vízben, majd 5 percig állni hagyjuk. Egy tálba kimérjük...
  4. Pizzatészta egyszerűenHozzávalók: 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 3 csipet só 1 evőkanál olaj 1 1/2 dl víz meglangyosítva Elkészítés: A lisztet és az élesztőt elmorzsolom, belekeverem a többi hozzávalót és...
  5. Pizzatészta – olasz recept alapjánHozzávalók: 2,5 dkg élesztÅ‘ 2,5 dl langyos víz 1,5 kávéskanál cukor 50 dkg finomliszt 50 dkg rétesliszt 1-2 csipet oregánó 1-2 csipet bazsalikom 1 csipet só 3-4 gerezd fokhagyma 1...