Egyszerű sajtos pogácsa

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 2 dl tejföl
  • 3 dkg élesztő
  • 15 dkg reszelt sajt (a tésztába)
  • 3 teáskanál só
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval szaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Aranysárgára sütjük.

Megjegyzés:

Állagra olyan, mint a látványpékséges pogácsák. Érdemes kipróbálni. És Tessék véleményezni!!!

A receptet és a fotót KFNóra küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-túrós pogácsa III.Hozzávalók: 25 dkg túró 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 4 dkg élesztő 1 dl tejföl 2+1 tojás sárgája 1 evőkanál só 60 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 20...
  2. Sajtos pogácsa V.Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 1 tojás só köménymag Elkészítés: 50 dkg lisztet elmorzsolunk 10...
  3. Sajtos-túrós-juhtúrós pogácsaHozzávalók: 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 3 tojássárgája 1 dl...
  4. sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 60dkg liszt 25dkg margarin 2,5dkg élesztő 1dl tej 1 pohár tejföl 25dkg túró 2 tojássárgája 1 tojás 1 evőkanál só 15dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.Áttörjük...
  5. Finom sajtos pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 dkg szalalkáli pici tej 2 kávéskanál só 1 tojás 20 dkg reszelt sajt 1 dl tejföl 1 tojás a kenéshez 10 dkg...