Emeletes padlizsán

Hozzávalók:

  • padlizsán
  • paradicsom
  • lilahagyma
  • sajt
  • só
  • vaj
  • bors

Elkészítés:

A padlizsánt felszeletelem, besózom, majd hagyom egy picit
állni. Majd megszórom őröltborssal, és olvasztott vajon megsütöm mindkét oldalát. A végén ráteszem a paradicsomkarikát, a lilahagymát, a sajtot. A legfinomabb hozzá a pirítós! A végén még egy picit a sütőbe beteszem a pirítóssal együtt, hogy a sajt megolvadjon rajta!
Nagyon finom!

Megjegyzés:

Aki szereti a zöldségeket, az biztos imádni fogja!

A receptet Gyorsi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tárkonyos csirkemell krémlevesHozzávalók: olívaolaj 30 dkg csirkemell filé 2 kisebb vöröshagyma 1,2 liter víz 2 erőleves kocka bors 1 doboz (2 dl) főzőtejszín vagy 1 camping sajt tárkony A tálaláshoz: reszelt sajt...
  2. Gombával töltött padlizsánHozzávalók: 2 padlizsán 30 dkg gomba 1 hagyma 1 kanál liszt 1 dl tejszín 1-2 kanál kapribogyó [elhagyható] só bors sajt Elkészítés: Kikaparom a padlizsánok belsejét. Bekenem olajjal, és 200...
  3. Görög padlizsánHozzávalók: 1 db padlizsán 1 fej vöröshagyma 5-6 szem paradicsom 5 paprika oregánó petrezselyem só paradicsomszósz olívaolaj pici reszelt sajt Elkészítés: A padlizsánt felkarikázom, majd besózom, és állni hagyom addig,...
  4. Sült padlizsánHozzávalók: 1-2 padlizsán (attól függ, mekkorák), fokhagyma, paradicsom, sajt, só, bors Elkészítés: A padlizsánokat megmosom, felkarikázom. Picit megsózom, hagyom egy ideig állni, majd a kicsapódott nedvét leitatom. A szeleteket megborsozom,...
  5. Padlizsán olasz módraHozzávalók: padlizsán bármilyen mennyiségben (próbaként lehet kettőt) fokhagyma só ecet víz erőspaprika olaj (földimogyoróolajjal finom) Elkészítés: A padlizsánt meghámozom, és hosszúszeletekre vágom, besózom, és kb. 1 órát hagyom. Majd jó...