Epertorta

Hozzávalók

  • elkészítés:90 – 120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:nincs megadva
  • A tortalaphoz

    6 tojás
    22 dkg kristálycukor
    18 dkg liszt
    1 sütőpor

  • A krémhez

    6 dl tej
    2 cs. eper, vagy szamóca ízű pudingpor
    1 Rama
    25 dkg porcukor
    3 dl növényi tejszín
    eper igény szerint

Elkészítés

Tészta: a tojásfehérjét a cukorral felverjük, a sárgáját hozzáadjuk, majd a liszttel elkevert sütőporral összedolgozzuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tortaformában, előmelegített sütőben megsütjük. Krém: a tejben megfőzzük a pudingport, majd hűlni hagyjuk. A cukrot és a Ramát összekeverem, majd a kettőt összeteszem és teszek még hozzá pár evőkanál felvert tejszínt is. A lapokat kettévágom. A krémbe is teszek eperdarabkákat, majd megtöltöm a lapokat. A maradék tejszínnel és eperrel díszítem.

Tippek

A tortalap hozzávalóit duplán kell venni, mert két lapot sütünk.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Gyors epertortaHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tészta 6 tojás 6 evÅ‘kanál finomliszt 6 evÅ‘kanál kristálycukor Krém 3 dl tartós tejszín 1 nagy pohár tejföl 1...
  2. Olasz epertortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:25 perc 10 dkg mandula lapokra vágva 75 dkg eper 5 dkg keményítÅ‘ 5 dkg liszt 20 dkg cukor 10 ek. barackízű...
  3. EpertortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 1 csomag vaníliás cukor 3 kanál liszt 3 dl tej 20 dk porcukor 25 dk Rama margarin 50 dk...
  4. Ligeti epertortaHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg eper 10 dkg porcukor 1 csomag habfixáló 3 dl tejszín 2 evÅ‘kanál zselatin 4 dl epres joghurt 1...
  5. Finom süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 7 dkg Rama margarin 1 tojás 10 dkg porcukor 1 dkg szalalkáli kevéske tej 30 dkg liszt Krém 1...