Epres krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:200 ℃
  • sütési idÅ‘:18 perc

  • 1 csomag leveles tészta
    400 g eper

  • Krém

    500 ml tej
    80 g porcukor
    1 tasak vanília puding
    1 tasak zselatin fix
    2 teáskanál rum aroma
    2 teáskanál víz
    250 ml hideg habtejszín

Elkészítés

Felengedjük a leveles tésztát, kinyújtjuk, majd tepsibe tesszük. Villával megszurkáljuk és előmelegítjük a sütőt. Alsó és felső sütés: kb. 220 °C, légkeveréses: kb. 200 °C, gáz: kb. 4-5. fokozat, a sütési idő: kb. 18 perc. A tésztát kihűtjük, majd hosszában kettévágjuk. A tésztán elosztjuk az epret, a pudingot elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. Utána hozzáadjuk a zselatint és a rumot, majd a felvert tejszínhabot. Elsimítjuk egyenletesen az epren és 2 órát hűtjük. Végül rátesszük a másik tésztalapot és porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Epres krémesHozzávalók elkészítés:10 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:35 perc 4-5 tojás 3 db vaníliás puding 25 dkg margarin 20 dkg porcukor eper kevés reszelt keksz liszt sütÅ‘por 9...
  2. Epres-túrós tortaHozzávalók: Tésztához: 125 g búzaliszt 1 késhegynyi Sütőpor 50 g porcukor 1 tasak Vanillincukor 75 g lágyvaj vagy margarin 1 evőkanál hideg víz Piskótához: 3 közepes méretű tojás 125 g...
  3. Epres-tejszínes kosárkákHozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg liszt 1 evőkanál porcukor 10 dkg szoba-hőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 1 kis citrom reszelt héja 1 teáskanál citromlé 150...
  4. Epres-tejszínes kosárkákHozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:15 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról » 150 g finomliszt 1...
  5. Epres krémesHozzávalók: 8 db tojásból piskóta, 1 kg földieper, vaníliakrém. Elkészítés: 8 tojásból a szokásos módon, nagy méretű, szögletes tepsiben piskótát sütünk. Rácsra borítva hagyjuk kihűlni. A földiepret megmossuk, megtisztítjuk, néhány...