Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20 perc
-
12 szem eper
10 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg liszt
0.5 dl tejszÃn
1 kk. sütőpor
2 db tojás
késhegynyi vanÃlia
ElkészÃtés
Az epret megtisztÃtjuk, a cukor felét rászórjuk, és óvatosan összeforgatjuk. A vajat vagy sütÅ‘margarint felolvasztjuk, habverÅ‘vel hozzákeverjük a tojásokat, a tejszÃnt, a maradék cukrot, és a vanÃliát. Belekeverjük a sütÅ‘porral elkevert lisztet. A tészta felét a muffin formákba kanalazzuk, mindegyikbe 1-1 szem epret teszünk, majd rákanalazzuk a maradék tésztát. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 200 C-on kb. 20 percig sütjük. Rácsra téve hagyjuk kihűlni.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
