Epres, tejfölös krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:25 perc

  • 6 tojásból piskóta
    15 gr. zselatin
    3 dl tejszín
    5 dl tejföl
    1 cs vaníliás cukor
    15 dkg porcukor
    20-30 dkg eper (kb)

Elkészítés

A piskótát megsütjük, ha kihűlt kettévágjuk. Az epret a nagyságától függően daraboljuk, tejföllel, porcukorral, vaníliás cukorral összekeverjük. 1 dl vízbe a zselatint kiforraljuk, a tejszínt felverjük. Ha kezd kihűlni a zselatin, a tejfölös eperhez adjuk, majd óvatosan a tejszínt is és a kettévágott piskóta közé tesszük, majd dermedni hagyjuk. Tálalás és szeletelés előtt porcukorral hintjük meg.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös krémes gyümölcsdarabokkalHozzávalók: 1db 6 tojásos piskóta 1 nagy pohár tejföl 1 csomag zselatin 3 dl tejszín gyümölcs 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejfölt, a porcukrot, a vaníliás...
  2. Tejfölös epres sütiHozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10-12 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 8 dkg liszt 1...
  3. Tejfölös-epres süteményHozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10-12 perc A tésztához 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 8 dkg liszt 1...
  4. Tejfölös epres süteményHozzávalók elkészítés:90 – 150 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:10-12 perc Tészta 4 tojás 17 dkg kristálycukor 1 zacskó van. cukor 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 8 dkg liszt 1...
  5. Tejfölös epres süteményHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:12 perc Tészta 4 tojás 17 dkg kristálycukor 1 zacskó van. cukor 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 8 dkg liszt 1 csapott...