Hozzávalók:
5 dkg földieper,
5 dkg áfonya,
5 dkg málna,
2 evőkanál tofukrém,
2 evőkanál vörösáfonyalé,
1 evőkanál búzacsíra,
1 teáskanál cukor (legjobb, ha barna),
Pár csepp vaníliakivonat vagy késhegynyi Bourbon-por.

Elkészítés:
Ha fagyasztott gyümölcsöket használ, engedje fel őket (esetleg pár másodpercig melegítse mikrohullámú sütőben). Először az áfonyát és a málnát tegye a turmix kelyhébe a tofukrémmel együtt, majd mixelje 10-15 másodpercig. Adja hozzá a földiepret, és keverje tíz másodpercig. Tegye a kehelybe a többi hozzávalót is. Ízesítse kevés barnacukorral, pár csepp vaníliaromával vagy késhegynyi Bourbon-porral (őrölt vanília). Fél perc alatt keverje simára. Azonnal fogyasztható!

Tanácsok:
Zsírszegény, magas rosttartalmú ital a nap bármely szakára.
A különböző bogyós gyümölcsök kiemelkedő C-vitamin tartalma erősíti a szervezet védekezőképességét, a rostok pedig egész napra teltségérzetet biztosítanak.

Elkészítési idő: 10 perc
Kalóriatartalom: 145 kcal
Szénhidráttartalom: 26 gramm
Zsírtartalom: 1.8 gramm

A receptet beküldte: tinendo