Erős Pista és Édes Anna házilag elkészitése

Hozzávalók:
Erős Pista
1kg piroscseresznyepaparika
20 dkg só

Édes Anna
1 kg paradicsompaprika
2o dkg só

Elkészítés:
A paprikát csak a szárát vágjukle 2X ledaráljuk, vagy az apritógépbe tesszük /pépé zuzzuk/rá öntjük a sót és jól megkavarjuk. Másnap üvegekbe rakjuk jól le csavarozzuk és a polcra rakjuk.

A paradicsom paprikával ugyan igy járunk el de a megházát nem daráljuk bele.

Tanácsok:
Van aki azt erőset szereti van aki az édeset. Lehet keverve is eltenni. Izlés dolga télen vigyázzunk az étel sózásával vegyük figyelembe a sos paparikát mindenbe használható.

A receptet beküldte: gevi1931

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra isHozzávalók: 25 dkg szójagranulátum só (vagy vegeta, vegamix) víz (vagy húsleveslé) Elkészítés: a szójagranulátumom lábasba teszem, és kis lángon elkezdem átpirítani. nem szabad otthagyni, mert megkapja. amikor érezni az illatán,...
  2. Kávé csak erős gyomrúaknakHozzávalók: őrőlt kávé, víz, erős paprika. Elkészítés: A négyszemélyes kávéfőzőbe fele annyi vizet teszünk, mint amennyi igazából kéne. A főzés után lejött anyag mélyfekete lesz, amelynek egyik felét elkülönítjük, a...
  3. Üveges csirke (grillcsirke házilag)Hozzávalók: 1 egesz csirke etelizesito szarnyas fuszerkeverek barbequ fuszerkeverek 1 kg krumpli 40 dkg kelbimbo 1 kozepes fej hagyma Elkészítés: A csirket megszorom a fuszerkeverekekkel, jol beledorzsolom, rahuzom egy sorosuvegre,...
  4. Sajt – házilagHozzávalók: 1 l tej 50 dkg túró 6 dkg olvasztott margarin 1 egész tojás 1 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A tejbe belemorzsoljuk a túrót, és addig főzzük, amíg...
  5. Diós rántott libamájHozzávalók: Most egy hízott libamájat készítünk el rántva, annyi különbséggel, hogy a liszt és a tojás után nem zsemlemorzsába hempergetjük, hanem darált dióba. Amire szükségünk lesz libamáj só liszt darált...