Hozzávalók
- elkészÃtés:60 – 90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
2,5 dl vÃz
15 dkg zsÃr vagy sütÅ‘margarin
15 dkg liszt
6 tojás - Krém
6 dl tej
2 cs. van. puding
1 Rama
20 dkg porcukor
5 dl növényi tejszÃn
2 cs. van. cukor
ElkészÃtés
A vizet a zsÃrral vagy sütÅ‘margarinnal felforralom, hozzáfÅ‘zöm a lisztet, 15-20 percig állni hagyom, majd egyenként belekeverem a tojásokat. Elfelezem és egyenként sütöm meg a két lapot gáztepsi hátán. A tepsit megkenem zsÃrral vagy sütÅ‘margarinnal, kis halmokat rakok a masszából és eloszlatom. Ha megsült a lap, hullámos lesz a teteje. A pudingot megfÅ‘zöm, kihűtöm. A margarint a cukorral kikeverem, összekeverem a pudinggal, rákenem az elsÅ‘ lapra. A tejszÃnt felverem a van. cukorral, rákenem a pudingos krémre, ráteszem a második lapot. Tetejét porcukorral hintem meg.
