Ferrero Rocher torta

Hozzávalók:

  • 15 dkg sütőmargarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 toj&agrave
  • s
  • 20 dkg mogyoró
  • 1 te&agrave
  • skan&agrave
  • l sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 24 db Ferrero Rocher golyó
  • 5 dl tejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • A díszítéshez:
  • 3 dkg mogyoró
  • 2,5 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • megolvasztott csoki

Elkészítés:

A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. A tojásokat egyenkét hozzáadjuk. A mogyorót a sütőporral elvegyítjük, és a tojásokhoz lassan hozzákeverjük. A tésztát egy kivajazott 26 cm-es tortaformàba öntjük (vagy kibéleljük zsírpapírral a formát), és előmelegített sütőben 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon) 30 percig sütjük.

A krémhez 16 db Ferrero Rocher golyót összetörünk villával. A tejszínt a habfixàloval keményre verjük, és az összeaprított golyókat belekeverjük. A tortárol nem távolítjuk el a kapcsos formát, viszont lehűtjük, és a tejszínhabos krémmel megkenjük. Hidegre tesszük. Ha lehűlt, levesszük a tortakarikát.

A díszítéshez megszórjuk aprított mogyoróval. A tejszínhabot fölverjük a vaníliás cukorral, majd nyomozsákba töltjük, és rózsákat nyomkodunk a tetejére. Elfelezzük a megmaradt Ferrero Rocher golyókat, és a habrózsákra tesszük. Olvasztott csokival is lehet még díszíteni.

Megjegyzés:

A receptet Koczka Mariann küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák