Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• Máz

  15 dkg Rama
  3 evőkanál kakaó
  2 evőkanál cukor

• Krém

  25 dkg reszelt alma
  1-2 evőkanál rum
  1 cs vaníliás cukor
  15 dkg darált dió
  30 dkg cukor
  4 tojássárgája
  5 tojásfehérje

• 1-2 evÅ‘kanál rum
  1 csomag vaníliás cukor
  3 evőkanál víz
  1 tojássárgája
  22 dkg Rama
  27 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 lapot nyújtunk belőle. A krémhez a tojássárgákat a cukrokkal kikeverjük, majd a darált diót, rumot, és a reszelt almát, végül a keményre vert tojásfehérjéket keverjük össze. Az egyik lapot, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, rá megy a krém, és beborítjuk a másik lappal. Közepes lángon kb. 20 percig sütjük. Amikor kihűlt, rákenjük a felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból, a kakaóból és a porcukorból simára kevert mázat.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• cigu00c3u00a1nylu00c3u00a1ny kedvence