Finom csirke mikróban

Hozzávalók:

  • 45 dkg csirkemellfilé
  • liszt
  • 2 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 25-30 dkg emmentáli vagy parmezán

Elkészítés:

A megtisztított pipimelleket besózom, majd panírozom az alábbi módon. Lisztbe, majd tojásba forgatom, végül az előre lereszelt sajtba. Ezután a husikat egy hőálló jénaiba teszem, rálocsolom a tejfölt, rászórom a maradék reszelt sajtot, és legmagasabb fokozaton 12 perc alatt készre sütöm. Közben köretnek rizi-bizit készítek mellé.

Megjegyzés:

Hihetetlenül egyszerű, ugyanakkor eszméletlenül finom!!!

A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!