Hozzávalók:
30 dkg csirkemell (felkockázva)
4 szál répa
2 szál petrezselyem
1 karalábé felkockázva,
2 marék zöldborsó,
3 szál újhagyma zöldjével együtt,
egy csomó friss kapor
ételízesítő
bors
tejföl
olívaolaj
fél kelkáposzta
Elkészítés:
A karikára vágott újhagymát az olivaolajon egyhén megfuttajuk, majd hozzáadjuk a húst. Amikor már majdnem fehér, akkor hozzádobjuk a zöldségeket. Majdnem puhára pároljuk. Felengedjük vízzel, ízesítjük ételízesítővel, borssal. Készre főzzük. A kaprot apróra vágjuk és a forrásban lévő levesbe dobjuk.
Tejföllel tálaljuk.
A receptet beküldte: Zsó001