Hozzávalók:
- Tésztához:
- 60 dkg liszt,
- 5 dkg élesztő,
- 4 dl tej,
- 3 tojás sárgája,
- csipet só,
- 6 dkg cukor,
- 2 evőkanál étolaj
- Krém:
- 25 dkg sütőmargarin,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 3 evőkanál kakaó
Elkészítés:
Felfuttatjuk az élesztőt a 4 dl tejben. A tésztához valókat összegyúrjuk. 6 egyenlő részre osztjuk, konyharuhával letakarva kelesztjük. Nagyon lágy tésztát kapunk, erősen lisztezett deszkán dolgozunk. Kisodorjuk vékonyra a részeket, megkenjük a krémmel. Hármat összefonunk. Zsírozott-lisztezett tepsibe rakjuk. Tojássárgát elkeverünk tejjel, és ezzel megkenjük. A végén durvára vágott diót szórunk rá. Előmelegített sütőben sütjük. Nagyon finom!!!
Megjegyzés:
Aki a kevésbé édes dolgokat szereti annak ajánlom.
A receptet Csorba Erzsébet küldte. Köszönjük!