Főzőtt pogácsa

Hozzávalók:
2,5 dl tej
8 dkg vaj
3 tojás
1 kávéskanál só
15 dkg vaj
16 dkg liszt

Elkészítés:
A tejet edényben feltesszük forrni, közben keverjük bele a vajat és a sót.Amikor forr a lisztel simára kell keverni. Amikor elválik az edény falától belekeverjük egyenként a tojásokat. Ha kihűlt akkor keverem hozzá a reszelt sajtot. Vizes kézzel pici gombócokat formázunk belőle és kisütjük.

Tanácsok:
A tepsit nem kell semmivel kikenni.

A receptet beküldte: méregkeverő

Hasonló kategóriák