Főzőtt pogácsa

Hozzávalók:
2,5 dl tej
8 dkg vaj
3 tojás
1 kávéskanál só
15 dkg vaj
16 dkg liszt

Elkészítés:
A tejet edényben feltesszük forrni, közben keverjük bele a vajat és a sót.Amikor forr a lisztel simára kell keverni. Amikor elválik az edény falától belekeverjük egyenként a tojásokat. Ha kihűlt akkor keverem hozzá a reszelt sajtot. Vizes kézzel pici gombócokat formázunk belőle és kisütjük.

Tanácsok:
A tepsit nem kell semmivel kikenni.

A receptet beküldte: méregkeverő

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos főzött karikaHozzávalók: 2 dl tej 8 dkg vaj 1 teáskanál só 16 dkg finomliszt 3 tojás 8 dkg reszelt sajt 1 tojás a tetejére Elkészítés: A tejet a vajjal felfőzöm. Hozzáadom...
  2. Sajtkrémmel töltött pogácsaHozzávalók: Hozzávalók : 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 20 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 db tojás sárgája pici só A töltelékhez : 2 dl tej,...
  3. Pihe-puha pogácsaHozzávalók: 60 dkg liszt 3 tojás 1 kis doboz tejföl 25 dkg sütőmargarin vagy fele-fele arányban zsír 4 kiskanál só 1 kiskanál cukor 5 dkg élesztő pici sajt Elkészítés: A...
  4. Tepsiben sült burgonyás pogácsaHozzávalók: 5-6szem,közepes méretű burgonya,1cs.élesztő,kb.1/2l langyos víz,annyi liszt amennyit felvesz Elkészítés: a burgonyát meghámozom és karikákra vágom.Annyi enyhén sós vízben felteszem főni,hogy ellepje.Amikor megfőtt,burgonya nyomón áttöröm.Várok amíg langyosra hűl.Eközben az élesztőt...
  5. Túrós pogácsa egyszerűenHozzávalók: 25dkg liszt, 25dkg tehéntúró, 25dkg olvasztott margarin, 1 tojás, kb 1 evőkanál só Elkészítés: Lazán összedolgozni a hozzávalókat, majd 4-5 órára hűtőbe tenni. (Én mindig este szoktam megcsinálni és...