Füstölt sajtos-tejszínes csirkecomb füstölt szalonnával

Hozzávalók:

  • kb. 75 dkg csirkecombfilé
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 20 dkg (húsos) füstölt szalonna
  • 2,5 dl tejszín
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés:

Mielőtt hozzálátok az előkészítéshez, bekapcsolom a sütőt.
A tepsit kikenem egy kis olajjal, erre fektetem a combfiléket.
A tejszínt összekeverem a reszelt füstöltsajttal és a kockára vágott füstölt szalonnával, ráborítom a húsra, és betolom a sütőbe. Kb. 30-35 perc alatt puhára sül. Sózni nem kell, mert a szalonnától ill. a sajttól elég sós lesz. Ízlés szerint tálalható burgonyával, rízzsel.

Megjegyzés:

Csontos combból is készíthető természetesen! Nagyon egyszerűen elkészíthető étel, egy gyors hétköznapi vacsorára tökéletes.

A receptet Emese küldte. Köszönjük!