Keksz alagút

…a gázról. A kekszet összetörjük apróbb darabokra, majd belekeverjük a masszába. Alufóliával kibélelt őzgerinc formába rakjuk és be a hűtőbe. Mielőtt szeleteljük, kókuszreszelékbe forgatjuk. Egy őzgerinc formából kb. 10 szelet…

Túrórudi-torta

…Hozzávalók: (2 őzgerinc formához való adag) Tészta: 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbona 1 db tojás 20 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 evőkanál tejföl Töltelék: 2…

Túrórudi-torta

…2 részre osztjuk, kb. 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk mind a kettőt, úgy, hogy egy őzgerinc formát ki tudjunk vele bélelni, a 2 szélén kicsit kilógatva. Mindkét őzgerinc formát kikenjük margarinnal,…

Joghurt torta

…az őzgerinc formát, belerakjuk a gyümölcsök felét, a nagyobb szemeket feldaraboljuk. A kihűlt joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, őzgerinc formába öntjük és a többi gyümölcsöt beleszórjuk. A tetejét szintén folpackkal befedjük…

Őzgerinc

…mazsolát. Simára keverjük. A tészta egy harmadát félreteszünk, a maradék részt 1 cm vastagra nyújtjuk. Egy margarinnal kikent, kilisztezett őzgerinc formát tésztával kibélelünk, beleöntjük a tölteléket, majd a tetejét lezárjuk…

Túrórúd

…A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd kb. 3 órára mélyhűtőbe…

Kürtös kalács (otthon készítve)

…ízlés szerint: kristály cukor, durvára tört dió, olvasztott vaj Elkészítés: A tésztához valókat összedogozzuk. 1 Előkészítek 2 db őzgerinc formát, a hátulját jól megvajazom. A tésztát duplájára kelesztjük. 2. A…

Óriás túrós-csokis rúd

…és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és két őzgerinc formát kibélelünk vele úgy, hogy a formán túlnyúljon, hogy a belekerülő tölteléket be tudjuk fedni a tésztával. A túrót áttörjük, és…

Hideg őzgerinc

…kibélelünk vizezett celofánnal és belesimítjuk a masszát, egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk a formából, lehúzzuk a celofánt róla, majd szeleteljük. Hasonló kategóriák stefánia vagdalt őzgerincformában őzgerinc egyben sütve…

Méteres kalács

…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….