Nanuk szelet

…a sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához fél csomag sütőpor 150 gramm darált dió 200 gramm rétesliszt 10 kanál forró kávé 300 gramm cukor 5 tojás Krémhez 200 gramm cukor 3 evőkanál liszt 3 dl tej 300 gramm margarin 100 gramm darált dió Elkészítés 5 tojás sárgáját a cukorral és a kávéval jól kikeverjük. Adunk hozzá darált diót, sütőport, lisztet és a tojások felvert habját. Jól kikeverjük, majd megsütjük. 3 dl tejet 3…

Tejes krémes piskótadesszert

…mhéj 20 gramm liszt fél cs sütőpor esetleg pici tej Krém 2 és fél deci tej 3 kanál rétesliszt 2 csomag vaníliás cukor 4 kanál cukor 1 citrom leve és héja rum 2 deci tejszínhab Elkészítés 4 tojássárgával habosra keverem a 150 gramm cukrot, hozzáadok 200 gramm puha vajat vagy sütőmargarint, 1 csipet sót, reszelt citromhéjat, és a 200 gramm lisztet fél csomag sütőporral elkeverve. Óvatosan hozzákeverem a tojások habját, lassan kell csinálni, mert a…

Olga almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mázhoz 100 gramm étcsokoládé 50 gramm margarin 1 citrom leve Krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 180 gramm porcukor 250 gramm margarin kevéske kakaópor fél csomag sütőpor 200 gramm liszt 3 evőkanál víz 180 gramm porcukor 8 tojás 1,5 kg alma Elkészítés Az alufóliával kibélelt tepsibe 1,5 kg almát szorosan egymás mellé szeletelünk….

Szezámos csokirúd (gyors, sütés nélkül)

Hozzávalók: 400 gramm háztartási keksz 100 gramm szezámmag 4 tojás 2 evőkanál kakaópor 250 gramm vaj 150 gramm főzőcsoki 300 gramm cukor Elkészítés: Sodrófával összetörjük a kekszet és egy mély tálba rakjuk. Közben olajon enyén megpörköljük a szezámmagokat. Elkeverjük a tojásokat és a cukrot, majd gőz felett főzzük. Hozzáadjuk a vajat, a darabokra tört csokoládét és a kakaót. Levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a keksz darabokat és a…

Krémes ostyaszelet (sütés nélkül)

…készítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna krémhez 300 gramm darált háztartási keksz 100 gramm főzőcsoki 10 kanál cukor 6 db tojásfehérje Sárga krémhez 3 csomag vaníliás cukor 200 gramm porcukor 250 gramm vaj vagy margarin 6 db tojássárgája 1 csomag ostyalap Elkészítés A csokit felolvasztjuk. A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. Elkészítjük a sárga krémet: habverővel elkeverjük a…

Sajtos spirál

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 gramm tejszínes krémsajt 80 gramm cukor 180 gramm liszt 1/2 teáskanál vanília 60 gramm plussz 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál fahéjas porcukor 1 db tojássárgája kérhegynyi sütőpor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint elkeverjük a krémsajttal, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát, és a vaníliát, végül beleforgatjuk a sütőporral…

Normandiai almatorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30-35 perc 3-4 darab alma 100 gramm kristálycukor fahéj Tésztához 200 gramm liszt 100 gramm vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál kristálycukor A krémhez 2 tojás 1 dl sűrű tejföl 1 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál almapálinka (elhagyható) Elkészítés A lisztet, a kockákra darabolt vajat vagy sütőmargarint, egy evőkanál kristálycukrot, egy csipetnyi sót…

Krémes ostyaszelet (sütés nélkül)

Hozzávalók: 1 csomag ostyalap A sárga krémhez: 6 db tojássárgája 250 gramm vaj vagy margarin 200 gramm porcukor 3 csomag vaniliás cukor A barna krémhez: 6 db tojásfehérje 10 kanál cukor 100 gramm főzőcsoki 300 gramm darált háztartási kekesz Elkészítés: A csoki felolvasszuk. A tojásoknál a fehérjét elválasszuk a sárgájától. Elkészítjük a sárgakrémet: Habverővel elkeverjük a tojássárgákat a porcukorral, a vajjal és a vaniliás cukorral. Majd a…

Forró csokoládé fondant

Hozzávalók: 1. 50 gramm vaj vagy margarin (sózatlan 2. 2 evőkanál kakaópor 3. 50 gramm csokoládé (min. 70%-os) 4. 1 db tojás 5. 1 db tojásfehérje 6. 120 gramm kristálycukor 7. 50 gramm liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160 fokra.A vajat és a csokoládét egy nagyobb, forrásban levő vízzel teli lábas fölé helyezett kisebb üstben felolvasztjuk, majd a tűzről levéve addig keverjük, amíg teljesen egyenletes, csomómentes masszát alkot. Hagyjuk…

Rák paradicsommal és fetával

…rna lesz. Adjuk hozzá a paradicsomot, egy csipet cukrot, és lassú tűzön pároljuk 5 percig. 2. Szórjuk bele a rákot, sózzuk, borsozzuk, és kis lángon főzzük addig amíg a rák teljesen átmelegszik. 3. Halmozzuk rizsre vagy tésztára, majd morzsoljuk rá a feta sajtot, és hintsük meg apróra vágott petrezselyemzölddel. Elkészítési idő: 20 percKalóriatartalom: 186 kcalSzénhidráttartalom: 11 grammZsírtartalom: 6 gramm A receptet beküldte: freshlinda…