Almabor leves sajtos habkosárkákkal

Hozzávalók: 125 ml víz, 7 dkg vaj, 1 csipet só, 11 dkg liszt, 10 dkg ementáli sajt, 2 db tojás, 1 l almabor, 1 l tejszín, 1 csipet cukor, citromlé,…

Forralt almabor

Hozzávalók: 1/4 csésze cukor 1 liter almabor 1/2 kiskanál reszelt narancshéj 1/4 csésze narancslé 5 szegfűszeg 2 szegfűbors 1 fahéj 1 kanál citromlé 1 csipetnyi szerecsendió Elkészítés: Az összes hozzávalót…

Almás csirke

Hozzávalók: 1 (kb. 1,2 kg-os) csirke só őrölt bors 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dl tejszín fél húsleveskocka 1 kiskanál szójamártás 1 maroknyi dióbél 2-3 evőkanál almabor 3 alma…

Normandiai fondü

Hozzávalók: 37,5 dkg ilmici &frac12 camembert 37,5 dkg emmentáli &frac12 alma 6 dl almabor 2 cl calvados 12,5 dkg tejszín bors fahéj Elkészítés: A sajtok héját levágjuk, majd kis kockákra…

Mentás almazselé

Hozzávalók: kb. 8 db 2 dl-es üveghez: 6 dkg friss menta 30 dkg savanyú alma 2,5 dl almabor 1 citrom leve 1 kg befőző cukor Elkészítés: A mentát leöblítjük, szárazra…

Uzsonnakrémek kalácshoz

…dkg cukor 1 evőkanál citromlé 2 dl almabor A banános krémhez 1 narancs 3 banán 3 evőkanál méz őrölt fahéj Elkészítés: A mogyorókrémhez a margarint és a mézet simára keverjük,…

Nagyi almatortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 4 dl tejszín 2 ek. cukor 1 ek. kakaópor Az öntethez 15 dkg cukor 7,5 dl almalé vagy almabor 2 cs….

Devonia

Hozzávalók: 20 cl gin 40 cl almabor 6 csepp Orange Bitter Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…

Tejszínes almatorta

…teáskanál sütőpor 250 gr liszt Krém 2 tasak vaníliás cukor 2 tasak habfixáló 1 kg alma pici fahéj 2 tasak vanília puding 250 gr cukor 750 ml almabor vagy almalé…

Tejszínes almatorta

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 evőkanál víz Krém 1 kg alma kevés fahéj 2 tasak vanília puding 750 ml almabor 250 g porcukor 400 g lehűtött tejszín 2 tasak…