Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg cukor 7 dkg Rama margarin 25 dkg liszt 1 tojás 1 cs sütőpor 4 dkg kakaó 3 dl tej 4 tojásfehérje 25 dkg cukor Elkészítés Jól összedolgozzuk a tésztának valókat, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük, majd rátesszük a tojásfehérjéből felvert habot. A habot gőz fölött verjük fel. Csokidarabokat is tehetünk a…

Néger kocka

…k. A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és a kész tésztára simítjuk. Rövid időre visszatesszük a már kikapcsolt, de még meleg sütőbe, hogy a hab rászáradjon. A mázhoz a vajat vagy sütőmargarint összeolvasztjuk a cukorral és a kakaóporral, majd egyenletesen elosztjuk a sütin. Hasonló kategóriák néger kurvák néger lányok negerkurvak…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 13.) pici víz 12.) 2 dkg. vaj vagy sütőmargarin 11.) 2 dkg. kakaó 1.) 4 tojás sárgája 3.) 10 dkg. Rama 9.) 25 dkg. cukor 4.) 1 csomag sütőpor + 1 csomag vaníliás cukor + csipet só 10.) 2 evőkanál cukor 5.) 2 dkg. kakaó 6.) 2 dl. tej 7.) 25 dkg. liszt 8.) 4 tojás fehérje 2.) 25 dkg. cukor Elkészítés 1+2+3+4 alapanyagokat habosra keverjük,…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 37 dkg porcukor 6 tojásfehérje Tészta 3 dl tej 6 tojássárgája 30 dkg porcukor 5 dkg kakaó 30 dkg liszt 1 és 1/2 cs. sütőpor 15 dkg Rama Sütőmargarin Máz 5 dkg kakaó 30 dkg porcukor 6 evk. tej 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A 6 tojás sárgáját az átszitált porcukorral és a 15 dkg puha vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, majd a…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:1 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojássárgája 25 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg kakaó 25 dkg liszt 1 sütőpor 2,5 dl tej lekvár Krém 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor Csokimáz 7 dkg cukor 3 dkg kakaó 4 kanál tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, majd hozzátesszük a…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojássárgája annyi tej, hogy kissé folyós masszát kapjunk 3 dkg kakaópor 1 cs. sütőpor Elkészítés A cukrot a tojássárgát és a zsírt vagy sütőmargarint egy edényben összekeverem robotgéppel habosra. Egy másikban a lisztet, a kakaóport és a sütőport keverem el. Amikor ezekkel…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 13 dkg zsír vagy sütőmargarin 4 tojásfehérje 1 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaó 20 dkg liszt 1 cs sütőpor kevés tej 20 dkg cukor 4 tojássárgája lekvár Elkészítés A zsírt vagy sütőmargarint, a 4 tojássárgáját, 1-1 evőkanál cukrot és kakaót öszekeverünk. A 20 dkg lisztet a sütőporral is öszekeverjük, majd az előzőleg kikevert zsíros vagy…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 10 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 4 kanál tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Hab 20 dkg porcukor 4-5 tojás Tészta 5 dkg liszt 2 dkg kakaópor 18 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés 6 tojássárgáját, 18 dkg cukorral habosra keverjük. 2 dkg kakaót, lisztet, és a 6 tojás habját hozzákeverjük. Ha kihűlt barackízzel vékonyan megkenjük. 4-5 tojás habját 20 dkg…

Néger kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 5 tojás fehérje 20 dkg cukor Tészta 6 tojás fehérje hab 5 dkg liszt 2 dkg kakaó 18 dkg cukor 6 tojás sárgája Elkészítés A tésztához a tojássárgáját a cukorral elkeverjük, beletesszük a kakaót, lisztet, és a felvert habot. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, sütjük. A habhoz az 5 tojás fehérjét a 20 dkg…

Néger szelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg cukor víz 3 evőkanál kakaópor szódabikarbóna 7 evőkanál liszt A krémhez: 4 tojás 20 dkg cukor A mázhoz: 5 evőkanál tej 20 dkg cukor 1 evőkanál kakaópor 20 dkg sütőmargarin Elkészítés: A 6 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 2 kanál vízzel jól kikeverjük. Hozzáadunk 1 kanál vizet, 3 kanál kakaót, késhegynyi szódabikarbónát, 7 kanál lisztet, végül a 6 tojásfehérje felvert habját. Lassú tűznél sütjük. Ha kihűlt…